ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI" · CARATE BRIANZA (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª BALB di ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI" (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 12 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 124.90 € (in media 31.23 € a libro). 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (41.80 €), mentre il libro più costoso è «NOI C'ERAVAMO» (41.80 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 41.80 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 29.10 € |
| Storia | 1 | 28.00 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 26.00 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | 3 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788823363144 |
29.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015610 |
33.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO ISBN 9788836003501 |
30.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
#ESPAÑOL
VOLUME 2 + #GRAMÁTICA 2 + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD) ISBN 9788851160203 |
26.10 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
APUNTES
VOLUME + OTTAVINO VERBI + CDMP3 ISBN 9788829858972 |
26.30 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES ISBN 9788820356378 |
25.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NOI C'ERAVAMO
VOLUME 3 - DAL NOVECENTO A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788843420117 |
41.80 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE
VERSIONE UFFICIALE CEI ISBN 9788805070138 |
19.00 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| STORIA |
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
IDEE PERSONE COSE DA ACQUISTARE ISBN 9788805078899 |
28.00 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.