I.P. - C. PORTA · MILANO (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª BSV di I.P. - C. PORTA (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/Fra)) ha 13 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 124.90 € (in media 31.23 € a libro). 9 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (35.20 €), mentre il libro più costoso è «ONESTA BRIGATA V.3» (35.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 35.20 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 32.50 € |
| Storia | 1 | 31.80 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 25.40 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 2 | — |
| Lingua inglese | 2 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
13 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
TECNICHE DI SALA-BAR E VENDITA B
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE ISBN 9788899059460 |
23.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
NOUVEAUX ECHANGES
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO ISBN 9788829858835 |
36.10 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
ONESTA BRIGATA V.3
DALL'UNITÀ D'ITALIA AI GIORNI NOSTRI DA ACQUISTARE ISBN 9788858326626 |
35.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COMPLETE INVALSI UPDATED EDITION
ISBN 9788862891301 |
12.30 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE |
LA STRADA CON L'ALTRO ED.MISTA
ISBN 9788839303400 |
— | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265331 |
32.50 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
ABC DELLE SCIENZE MOTORIE + LIBRO DIGITALE
E DELL'EDUCAZIONE ALLA SALUTE ISBN 9788842673828 |
23.20 € | ||
| STORIA |
IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3
DA ACQUISTARE ISBN 9788858335628 |
31.80 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.