Libri di testo — Classe 1ª R

ISTITUTO PROFESSIONALE ALBERGHIERO · PORLEZZA (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027

Riepilogo della classe

La classe 1ª R di ISTITUTO PROFESSIONALE ALBERGHIERO (indirizzo Operatore Della Ristorazione) ha 11 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 9, per una spesa a prezzo di copertina di 216.80 € (in media 24.09 € a libro). 2 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (50.80 €), mentre il libro più costoso è «TU CHE MI RACCONTI. ED PACK VER SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO» (32.80 €).

Spesa per materia

Materia	Libri	Da acquistare
Lingua e letteratura italiana	2	50.80 €
Lingua inglese	1	32.30 €
Matematica	1	28.60 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina	1	25.50 €
Lingua e cultura straniera (francese)	1	23.00 €
Diritto ed economia	1	21.00 €
Storia	1	18.40 €
Religione cattolica/attivita' alternativa	1	17.20 €
Scienza e cultura dell'alimentazione	1	—
Scienze integrate (scienze della terra e biologia)	1	—

Elenco completo dei libri

11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA	START UP - IPSEOA LE BASI DEL DIRITTO E DELL'ECONOMIA PER IL SETTORE ALBERGHIERO E RISTORATIVO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788891434494	ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA	SIMONE PER LA SCUOLA	21.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA	CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL PRIMO BIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788884883803	ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO	SAN MARCO	25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) DA ACQUISTARE ISBN 9788808599469	BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA	CLITT	23.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	ITALIANO PRONTO ALL'USO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9791221604764	FRANCESCO TESTA	B.MONDADORI	18.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	TU CHE MI RACCONTI. ED PACK VER SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9791221603637	SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò	B.MONDADORI	32.80 €
LINGUA INGLESE	ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY DA ACQUISTARE ISBN 9788808899903	CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA	CLITT	32.30 €
MATEMATICA	MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) DA ACQUISTARE ISBN 9788808999863	BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA	ZANICHELLI EDITORE	28.60 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	NUOVO RELIGIONE E RELIGIONI VOL. UNICO MISTO VOLUME UNICO DA ACQUISTARE ISBN 9788810612866	BOCCHINI SERGIO	EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)	17.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	HACCP GUIDA PRATICA DEL SISTEMA DI AUTOCONTROLLO ISBN 9788820344375	CONTE FRANCESCO	HOEPLI	14.40 €
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)	ELEMENTI DI SCIENZE INTEGRATE - PRIMO BIENNIO ISBN 9788893798488	SERRA MARTINA - DELMASTRO ALESSANDRA - FESTA ENRICO	LINX	27.50 €
STORIA	IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 1 (LDM) DALLA PREISTORIA ALL'ETÀ DI CESARE DA ACQUISTARE ISBN 9788808943132	LUNARI MARCO	ZANICHELLI EDITORE	18.40 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.