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Libri di testo — Classe 3ª A

IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI" · PORTO SANT'ELPIDIO (MARCHE) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823380257
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 26.00 € Amazon
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823380257
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 26.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ISBN 9788894988840
ALMA PLAN EDIZIONI 32.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

ISBN 9788894988840
ALMA PLAN EDIZIONI 32.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) #FRANÇAIS ESSENTIEL
VOLUME ESSENTIEL + #GRAMMAIRE ESSENTIEL + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)

ISBN 9788853020697
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E CIDEB - BLACK CAT 36.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) #SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER L’ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858352106
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA LOESCHER EDITORE 27.90 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) SOMOS2030 - VOLUME A (LDM)
SEGUNDA EDICIÓN DE JUNTOS

ISBN 9788808875167
POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ ZANICHELLI EDITORE 27.70 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
VOLUME 1 + DIVINA COMMEDIA + CONTENUTI DI BASE 1 + LABORATORIO

ISBN 9788830223882
SAMBUGAR LA NUOVA ITALIA EDITRICE 40.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA A COLORI VOLUME 1
VOLUME 1 + DIVINA COMMEDIA + CONTENUTI DI BASE 1 + LABORATORIO

ISBN 9788830223882
SAMBUGAR LA NUOVA ITALIA EDITRICE 40.50 €
LINGUA INGLESE GOALS - GET INVOLVED!
VOLUME 1 + EBOOK + VOCABULARY GOALS 1

ISBN 9788853020994
RAYNHAM ALEX CIDEB - BLACK CAT 32.35 €
LINGUA INGLESE GOALS - GET INVOLVED!
VOLUME 1 + EBOOK + VOCABULARY GOALS 1

ISBN 9788853020994
RAYNHAM ALEX CIDEB - BLACK CAT 32.35 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 € Amazon
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO

ISBN 9788810614297
SALANI MASSIMO EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14.20 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO

ISBN 9788810614297
SALANI MASSIMO EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 € Amazon
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869109874
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.90 € Amazon
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869109874
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.90 € Amazon

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