IPSSEOA ALBEROBELLO SERALE · ALBEROBELLO (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
9 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE - QUINTO ANNO ENOGASTRONOMIA E SALA ISBN 9788891434630 |
18.00 € | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF CON MLAB
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788800369176 |
34.80 € | Amazon |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836018444 |
25.40 € | Amazon |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3 ISBN 9788829847174 |
29.10 € | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
VIVERE LA LETTERATURA PLUS - CONF. VOL. 3 + VOL. 4 (LDM)
DAL SECONDO OTTOCENTO AL PRIMO NOVECENTO + DAL SECONDO NOVECENTO A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788808391865 |
45.20 € | Amazon |
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | |
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265331 |
32.50 € | Amazon |
| STORIA |
STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI ISBN 9788824791069 |
28.20 € |
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