IPSSEOA ALBEROBELLO SERALE · ALBEROBELLO (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª S di IPSSEOA ALBEROBELLO SERALE (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 9 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 137.90 € (in media 34.48 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (45.20 €), mentre il libro più costoso è «VIVERE LA LETTERATURA PLUS - CONF. VOL. 3 + VOL. 4 (LDM)» (45.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 45.20 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 34.80 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 32.50 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 25.40 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
9 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE - QUINTO ANNO ENOGASTRONOMIA E SALA ISBN 9788891434630 |
18.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF CON MLAB
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788800369176 |
34.80 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836018444 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3 ISBN 9788829847174 |
29.10 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
VIVERE LA LETTERATURA PLUS - CONF. VOL. 3 + VOL. 4 (LDM)
DAL SECONDO OTTOCENTO AL PRIMO NOVECENTO + DAL SECONDO NOVECENTO A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788808391865 |
45.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265331 |
32.50 € | ||
| STORIA |
STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI ISBN 9788824791069 |
28.20 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.