I.I.S.S. "L. EINAUDI" - PROFESSIONALE · CANOSA DI PUGLIA (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª AENO di I.I.S.S. "L. EINAUDI" - PROFESSIONALE (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Enogastronomia)) ha 13 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 180.60 € (in media 30.10 € a libro). 7 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (38.90 €), mentre il libro più costoso è «NEL LIBRO DEL MONDO 2» (38.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 38.90 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.10 € |
| Storia | 1 | 26.60 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 25.40 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 2 | 25.00 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua inglese | 2 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
13 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2 DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788823380264 |
27.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015610 |
33.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836018444 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE DA ACQUISTARE ISBN 9788884883827 |
25.00 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
À TABLE !
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE ISBN 9788820383473 |
24.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NEL LIBRO DEL MONDO 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9791221601824 |
38.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
ISBN 9788808299680 |
36.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
GRAMMAR POINT
LIVELLO: A1 - B2+ ISBN 9788862891288 |
33.30 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
ISBN 9788849423068 |
32.65 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
CORAGGIO DELLA FELICITA' (IL) - CON NULLA OSTA CEI
VOLUME UNICO QUINQUENNALE ISBN 9788805075393 |
20.50 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY
VOLUME UNICO ISBN 9788874855698 |
27.90 € | ||
| STORIA |
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
IL SETTECENTO E LOTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788869109898 |
26.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.