I.P.E.O.A. "S. PERTINI" -S.ASS.CAROVIGNO · CAROVIGNO (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª AB di I.P.E.O.A. "S. PERTINI" -S.ASS.CAROVIGNO (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 14 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 154.60 € (in media 25.77 € a libro). 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (36.80 €), mentre il libro più costoso è «MIA NUOVA LETTERATURA (LA)» (36.80 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 36.80 € |
| Storia | 1 | 35.40 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 26.00 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 25.40 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 2 | 22.00 € |
| Lingua inglese | 2 | 9.00 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 2 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
14 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
IN CUCINA
VOLUME PER IL 5° ANNO ED. 2017 DA ACQUISTARE ISBN 9788848260688 |
22.00 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 ISBN 9788800363297 |
32.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALA E VENDITA PER CUCINA
ISBN 9788899059798 |
15.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE ISBN 9788884883827 |
25.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788843419838 |
36.80 € | ||
| LINGUA INGLESE |
EXAM TOOLKIT (INVALSI) B2/C1 2ED
DA ACQUISTARE ISBN 9781108641234 |
9.00 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)
DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER. ISBN 9788808337009 |
32.50 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
SULLA TUA PAROLA NUOVA EDIZIONE + EBOOK
VOLUME UNICO PER IL QUINQUENNIO + QUADERNO OPERATIVO ISBN 9788839303486 |
19.90 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE ROSSA
COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA ISBN 9788857795225 |
17.80 € | ||
| STORIA |
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
VOLUME 3 - IL NOVECENTO E OGGI 2° ED. 2020 DA ACQUISTARE ISBN 9788824770675 |
35.40 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.