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Libri di testo — Classe 3ª A

IPSSEOA ANGELO CONSOLI · CASTELLANA GROTTE (PUGLIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
880.20 €
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Riepilogo della classe

54libri in elenco
32da acquistare
880.20 €spesa per i libri obbligatori
15nuove adozioni

La classe 3ª A di IPSSEOA ANGELO CONSOLI (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Accoglienza Turistica)) ha 54 libri di testo in 14 materie. I testi da acquistare sono 32, per una spesa a prezzo di copertina di 880.20 € (in media 27.51 € a libro). 22 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (136.40 €), mentre il libro più costoso è «HOTEL ITALIA» (34.60 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 3° anno, il D.M. 51/2026 fissa 205 €. La spesa di questa classe è pari al 429% del tetto, cioè 675.20 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua e letteratura italiana4136.40 €
Lingua inglese8135.50 €
Matematica4128.00 €
Lingua e cultura straniera (francese)8102.00 €
Storia4101.20 €
Scienza e cultura dell'alimentazione477.10 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina255.10 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva553.70 €
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica134.60 €
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita132.60 €
Tecniche di comunicazione124.00 €
Educazione civica4—
Religione cattolica/attivita' alternativa4—
Scienze motorie e sportive4—

Elenco completo dei libri

54 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - TERZO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891434616
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA GIUSEPPA SIMONE PER LA SCUOLA 18.00 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1 DIGIT
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - TERZO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891492395
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA SIMONE PER LA SCUOLA 11.90 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1 DIGIT
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - TERZO ANNO

ISBN 9788891492395
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA SIMONE PER LA SCUOLA 11.90 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1 DIGIT
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - TERZO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891492395
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA SIMONE PER LA SCUOLA 11.90 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 1 DIGIT
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA - TERZO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891492395
DI MAIO MARIA GABRIELLA - BALLESTRA MARIA VITTORIA - CERQUA SIMONE PER LA SCUOLA 11.90 €
EDUCAZIONE CIVICA IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788891921956
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME PEARSON EDUCATION 16.60 €
EDUCAZIONE CIVICA IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788891921956
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME PEARSON EDUCATION 16.60 €
EDUCAZIONE CIVICA IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788891921956
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME PEARSON EDUCATION 16.60 €
EDUCAZIONE CIVICA IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788891921956
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME PEARSON EDUCATION 16.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA HOTEL ITALIA
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788800368124
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO LE MONNIER 34.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836008087
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.80 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROTAGONISTI IN CUCINA 2
CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788809890817
AA VV TRECCANI SCUOLA 27.30 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836015337
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 32.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) GRAMMAIRE ACTUELLE
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791255810759
BELLANO WESTPHAL GRAZIA - DUDEK CHRISTELLE LANG EDIZIONI 25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) GRAMMAIRE ACTUELLE
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791255810759
BELLANO WESTPHAL GRAZIA - DUDEK CHRISTELLE LANG EDIZIONI 25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) GRAMMAIRE ACTUELLE
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791255810759
BELLANO WESTPHAL GRAZIA - DUDEK CHRISTELLE LANG EDIZIONI 25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) GRAMMAIRE ACTUELLE
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791255810759
BELLANO WESTPHAL GRAZIA - DUDEK CHRISTELLE LANG EDIZIONI 25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 ACCUEIL TURISTIQUE

ISBN 9788853641083
CRIMI ANNA MARIA - DUVALLIER CHRISTINE ELI 25.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA ATTIVA 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788809908505
CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE TRECCANI SCUOLA 34.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA ATTIVA 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788809908505
CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE TRECCANI SCUOLA 34.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA ATTIVA 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788809908505
CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE TRECCANI SCUOLA 34.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA ATTIVA 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788809908505
CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE TRECCANI SCUOLA 34.10 €
LINGUA INGLESE GOALS B2
VOLUME B2 + EBOOK + INVALSI TRAINER B1/B2

ISBN 9788853021113
FRUEN G BORSBEY J - SWAN R ROSS T CIDEB - BLACK CAT 36.25 €
LINGUA INGLESE GOALS B2
VOLUME B2 + EBOOK + INVALSI TRAINER B1/B2

ISBN 9788853021113
FRUEN G BORSBEY J - SWAN R ROSS T CIDEB - BLACK CAT 36.25 €
LINGUA INGLESE GOALS B2
VOLUME B2 + EBOOK + INVALSI TRAINER B1/B2

ISBN 9788853021113
FRUEN G BORSBEY J - SWAN R ROSS T CIDEB - BLACK CAT 36.25 €
LINGUA INGLESE GOALS B2
VOLUME B2 + EBOOK + INVALSI TRAINER B1/B2

ISBN 9788853021113
FRUEN G BORSBEY J - SWAN R ROSS T CIDEB - BLACK CAT 36.25 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
LINGUA INGLESE TOMORROW'S TOURISM
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788861619104
DANIELA MONTANARI LANG EDIZIONI 32.90 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431667
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431667
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431667
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431667
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTR. E OSP. ALBERG
E-BOOK INTERATTIVO

ISBN 9788805261345
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 14.10 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTR. E OSP. ALBERG
E-BOOK INTERATTIVO

ISBN 9788805261345
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 14.10 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTR. E OSP. ALBERG
E-BOOK INTERATTIVO

ISBN 9788805261345
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 14.10 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTR. E OSP. ALBERG
E-BOOK INTERATTIVO

ISBN 9788805261345
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 14.10 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - EBOOK MULT. CONF. A + QUAD. OPERATIVO
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ISBN 9788808355706
RODATO SILVANO CLITT 27.40 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

ISBN 9788839304087
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G MARIETTI SCUOLA 26.80 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

ISBN 9788839304087
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G MARIETTI SCUOLA 26.80 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

ISBN 9788839304087
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G MARIETTI SCUOLA 26.80 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

ISBN 9788839304087
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G MARIETTI SCUOLA 26.80 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221600582
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 25.30 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221600582
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 25.30 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221600582
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 25.30 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221600582
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 25.30 €
TECNICHE DI COMUNICAZIONE STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA
PER IL TRIENNIO IPSEOA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891434609
MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO SIMONE PER LA SCUOLA 24.00 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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