IPSEOA/IPSIA "G. SALVEMINI" · FASANO (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª C di IPSEOA/IPSIA "G. SALVEMINI" (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 11 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 5, per una spesa a prezzo di copertina di 144.30 € (in media 28.86 € a libro). 6 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (31.60 €), mentre il libro più costoso è «VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM)» (31.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 31.60 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 29.20 € |
| Storia | 1 | 29.10 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 27.30 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.10 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823380264 |
27.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINA PER SALA E VENDITA
ISBN 9788899059804 |
16.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO DA ACQUISTARE ISBN 9788809890831 |
27.30 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
AUTOUR DE LA TABLE
LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE ISBN 9788858347102 |
33.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM)
DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788808830647 |
31.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO ISBN 9788810614297 |
14.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021 DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788848265263 |
29.20 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
A 360° - SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
VOLUME UNICO + REGISTRO + DVD-ROM ISBN 9788824731522 |
28.40 € | ||
| STORIA |
ABITARE LA STORIA 2
DA ACQUISTARE ISBN 9788869107610 |
29.10 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.