IPSSEOA - SEDE ASSOCIATA FIORE MODUGNO · GRUMO APPULA (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª OSAL di IPSSEOA - SEDE ASSOCIATA FIORE MODUGNO (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 14 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 3, per una spesa a prezzo di copertina di 89.90 € (in media 29.97 € a libro). 11 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (40.70 €), mentre il libro più costoso è «INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3» (40.70 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 40.70 € |
| Storia | 1 | 29.30 € |
| Lingua inglese | 1 | 19.90 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 2 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Matematica | 2 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 2 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
14 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
PROFESSIONISTI DELL'OSPITALITA' 3A
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE - QUINTO ANNO ENOGASTRONOMIA E SALA ISBN 9788891434630 |
18.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
SMARTCHEF IN SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VENDIT ISBN 9788836008063 |
22.90 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ISBN 9788894988413 |
32.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3 ISBN 9788829847174 |
29.10 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3
GUIDA ALLA LETTURA FELICE DA ACQUISTARE ISBN 9788805079513 |
40.70 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)
TERZA EDIZIONE DA ACQUISTARE ISBN 9788808598585 |
19.90 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO ISBN 9788808239952 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA ISBN 9788808762948 |
26.00 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
ISBN 9788857790848 |
24.90 € | ||
| STORIA |
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 + STORIA NEL NUOVO ESAME DI STATO DA ACQUISTARE ISBN 9788830203440 |
29.30 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.