Libri di testo — Classe 5ª ASM

I.P.E.O.A. "M. LECCE" SERALE - MANFR. · MANFREDONIA (PUGLIA) · A.S. 2026/2027

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Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DA ACQUISTARE ISBN 9788820383213	AIELLO GIUSEPPE	HOEPLI	19.30 €	Amazon
EDUCAZIONE CIVICA	NUOVA AGENDA DEL CITTADINO VOLUME UNICO ISBN 9788828629634	DI NAPOLI MATTEO	EINAUDI SCUOLA	10.50 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA	CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO ISBN 9788894988314	ALMA	PLAN EDIZIONI	33.40 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO ISBN 9788894988413	ALMA	PLAN EDIZIONI	32.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	À TABLE ! MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE ISBN 9788820383473	DE CARLO ARCANGELA	HOEPLI	24.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO DA ACQUISTARE ISBN 9788830204591	SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA	LA NUOVA ITALIA EDITRICE	42.00 €	Amazon
LINGUA INGLESE	FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833	ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA	RIZZOLI LANGUAGES	35.10 €
MATEMATICA	MAT RES 5 RIVEDERE E SCOPRIRE - ED. BIANCA DA ACQUISTARE ISBN 9788842676317	SCAGLIANTI L - DELLA TORRE C	IL CAPITELLO	14.50 €	Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	A LAUTO CONVITO VOLUME UNICO ISBN 9788810614297	SALANI MASSIMO	EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)	14.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA DA ACQUISTARE ISBN 9788823107076	LA FAUCI LUCA	MARKES	30.20 €	Amazon
STORIA	STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 3 + STORIA NEL NUOVO ESAME DI STATO DA ACQUISTARE ISBN 9788830203440	BRANCATI - PAGLIARANI	LA NUOVA ITALIA EDITRICE	29.30 €	Amazon

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