Libri di testo — Classe 2ª CALB

I.P. "DOMENICO MODUGNO" · POLIGNANO A MARE (PUGLIA) · A.S. 2026/2027

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Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA	QUALITA' IN CUCINA 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788809966772	ROSSETTI CARLO ALBERTO	TRECCANI SCUOLA	24.00 €	Amazon
MATEMATICA	MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) DA ACQUISTARE ISBN 9788808945754	BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA	ZANICHELLI EDITORE	28.60 €	Amazon
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)	SCOPRIAMO LA BIOLOGIA 2ED - VOLUME U (LDM) DA ACQUISTARE ISBN 9788808920256	PHELAN JAY - PIGNOCCHINO MARIA CRISTINA	ZANICHELLI EDITORE	28.40 €	Amazon
STORIA	SAPORE DELLA STORIA (IL) VOL. 2 DALL'IMPERO ROMANO AL MILLE DA ACQUISTARE ISBN 9788842115410	MONTANARI MASSIMO	LATERZA SCOLASTICA	19.90 €	Amazon

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