CORSO SERALE SANTA CESAREA TERME · SANTA CESAREA TERME (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª U di CORSO SERALE SANTA CESAREA TERME (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)) ha 11 libri di testo in 11 materie. 11 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti.
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Chimica | 1 | — |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Disegno, progettazione e organizzazione industriale | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| CHIMICA |
ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
ISBN 9788808160737 |
36.70 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE |
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
ISBN 9788820369330 |
20.25 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK
VOLUME + OPENBOOK ISBN 9788852808050 |
28.80 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE ISBN 9788884883827 |
25.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI ISBN 9788843423958 |
41.80 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640482 |
26.20 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO A NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849433227 |
24.96 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
IL NUOVO CORAGGIO ANDIAMO - VOLUME
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA ISBN 9788835049777 |
19.90 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE M B + CONT DIGIT
VOLUME 4 - ED. 2021 ISBN 9788848265270 |
22.78 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO ISBN 9788835058182 |
25.40 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.