I.P.E.O.A. "ENRICO MATTEI" · VIESTE (PUGLIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª AP di I.P.E.O.A. "ENRICO MATTEI" (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)) ha 12 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 7, per una spesa a prezzo di copertina di 189.65 € (in media 27.09 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è matematica (46.85 €), mentre il libro più costoso è «NEL LIBRO DEL MONDO 2» (38.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Matematica | 2 | 46.85 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 38.90 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 27.80 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | 27.10 € |
| Storia | 1 | 26.60 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 22.40 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO ISBN 9788823368378 |
11.10 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823380264 |
27.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D DA ACQUISTARE ISBN 9788836008087 |
27.80 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE ISBN 9788884883827 |
25.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NEL LIBRO DEL MONDO 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELLOTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9791221601824 |
38.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 3 + EBOOK
DA ACQUISTARE ISBN 9788861811720 |
22.55 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
DA ACQUISTARE ISBN 9788861811737 |
24.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO ISBN 9788810614297 |
14.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI DA ACQUISTARE ISBN 9788823108677 |
22.40 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK ISBN 9788839304087 |
26.80 € | ||
| STORIA |
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
IL SETTECENTO E LOTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788869109898 |
26.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.