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Libri di testo — Classe 1ª B

I.P.S.A.R. "AZUNI" · PULA (SARDEGNA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA CONVIVIUM PLUS
DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836021611
MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE HOEPLI 23.60 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA AGORÀ
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG

ISBN 9788891429223
COTENA SUSANNA SIMONE PER LA SCUOLA 13.00 €
GEOGRAFIA MAPPA DEL MONDO (LA)

ISBN 9788869102431
MILANO - PAMPALONI B.MONDADORI 13.40 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
DA ACQUISTARE
ISBN 9788861605077
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 29.30 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820388836
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.30 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820395001
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 22.60 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808599469
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA CLITT 23.00 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTURE IN CIRCOLO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788826823119
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO ATLAS 29.50 € Amazon
LINGUA INGLESE ON IT! CONCISE SB+WB CONCISE A2/B1+ WITH TEST & TRAIN MINI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884330956
URBAN DORIS - SILVER JASMIN - THACKER CLAIRE CAMBRIDGE-LOESCHER 33.00 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

ISBN 9788808999863
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA ORA DI PACE
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788835060246
PACE LUCIANO LA SCUOLA EDITRICE 18.80 €
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848267137
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 36.60 € Amazon
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) ELEMENTI DI SCIENZE - CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA, BIOLOGIA, FISICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9791257150419
M SERRA - A DELMASTRO - E FESTA LINX 29.70 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT

ISBN 9788839303585
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S MARIETTI SCUOLA 27.30 €
STORIA LA STORIA CI RIGUARDA 1. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869104695
EMILIO ZANETTE B.MONDADORI 22.20 € Amazon
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE DATACHEF
TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836021253
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO HOEPLI 19.90 € Amazon

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