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Libri di testo — Classe 1ª B

IP SERV COMM. ENOG. OSPIT. ALB. "GALLO" · AGRIGENTO (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA CONVIVIUM PLUS
DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788836021611
MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE HOEPLI 23.60 € Amazon
GEOGRAFIA RELAZIONI
VOLUME PLUS + EBOOK
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791255314769
BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA DEASCUOLA 14.80 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA HOTEL ITALIA 1B 2023
VOLUME UNICO + BES
DA ACQUISTARE
ISBN 9788800365161
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO LE MONNIER 30.60 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROFESSIONALITA' IN CUCINA
VOLUME PRIMO BIENNIO + QUADERNO OPERATIVO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788852810923
GENTILI PAOLO CALDERINI 29.20 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MAITRE CON MLAB 1B 2023
VOLUME UNICO + BES
DA ACQUISTARE
ISBN 9788800365086
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI LE MONNIER 27.00 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) NOUVEAUX ECHANGES
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO

ISBN 9788829858835
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA MINERVA ITALICA 36.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE
GRAMMATICA LESSICO SCRITTURA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805076291
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA SEI 23.00 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA FACCIAMO IL PUNTO - PROVE INVALSI
PROVE INVALSI

ISBN 9788805076307
MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA SEI 4.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B
ANTOLOGIA ITALIANA PER IL PRIMO BIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842677130
BOSIO I - PIERANTOZZI G IL CAPITELLO 32.00 € Amazon
LINGUA INGLESE IT'S MY TIME ESSENTIAL
STUDENT'S BOOK AND WORKBOOK ESSENT+GRAMM.FOR EVERYONE+INVALSI TRAINER+EBOOK
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788853034298
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET CIDEB - BLACK CAT 34.70 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808999863
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA CUSTODI DI BELLEZZA-EDIZ GIALLA+EB
VOLUME + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788839307880
MARINONI CASSINOTTI MARIETTI SCUOLA 17.50 €
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788848267137
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 36.60 € Amazon
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808561848
VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA ZANICHELLI EDITORE 34.90 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY
VOLUME UNICO

ISBN 9788874855698
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA JUVENILIA 27.90 €
STORIA S COME STORIA - STORIAFACILE 1
STRUMENTI COMPLEMENTARI PER LA DIDATTICA INCLUSIVA

ISBN 9788805079421
FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO SEI 7.70 €
STORIA S COME STORIA 1 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 1
DALLA PREISTORIA ALLA REPUBBLICA ROMANA

ISBN 9788805079407
FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO SEI 23.10 €
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE DATACHEF
TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788836021253
CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO HOEPLI 19.90 €

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