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Libri di testo — Classe 4ª BE

P.DEODATO - PROF. ALBERGHIERO E AGRIC. · CATANIA (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
VOLUME CLASSE QUARTA - NUOVA EDIZIONE

ISBN 9788849471199
DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA LIVIANA 18.20 €
EDUCAZIONE CIVICA IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788891921956
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME PEARSON EDUCATION 16.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820395292
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 30.50 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA ACCADEMIA DI SALA E VENDITA LIGHT
LABORATORIO DI SALA E VENDITA ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

ISBN 9788891404602
MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO - GILIBERTI DOMENICO SIMONE PER LA SCUOLA 16.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) DELICES

ISBN 9788884961617
APPIGNANESI SIMONA - GIORGI ANNA - MARINI FRANCA CLIO 22.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SCOPRIRAI LEGGENDO 2
LETTERATURA ITALIANA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869105265
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI B.MONDADORI 39.80 € Amazon
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA IMPRONTE

ISBN 9788846836007
BEACCO CLAUDIA - POERIO ANTONIO - RASPI LUCA LA SPIGA 19.90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265263
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 29.20 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF

ISBN 9788839303912
LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S MARIETTI SCUOLA 17.35 €
STORIA AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
IDEE PERSONE COSE

ISBN 9788805078899
DI SACCO PAOLO SEI 28.00 €

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