IST.PROF.PER I SERV. ALB. E RIST. IPSSAR · CEFALU' (SICILIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª A di IST.PROF.PER I SERV. ALB. E RIST. IPSSAR (indirizzo Servizi Enogastronomia Triennio Inglese Francese) ha 11 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 10, per una spesa a prezzo di copertina di 215.60 € (in media 21.56 € a libro). 1 libro risulta già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (47.70 €), mentre il libro più costoso è «FLAVOURS» (35.10 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | 47.70 € |
| Lingua inglese | 1 | 35.10 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | 32.50 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 27.80 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 27.40 € |
| Storia | 2 | 19.40 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 13.50 € |
| Matematica | 1 | 12.20 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 LIBRO DIGITALE
HUB YOUNG (VOLUME 1) DA ACQUISTARE ISBN 9788823380417 |
20.60 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823380264 |
27.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA - LIBRO DIGITALE
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788852811609 |
27.80 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ISBN 9788894988413 |
32.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DA ACQUISTARE ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
VIVERE LA LETTERATURA - IDEE PER IMPARARE
DA ACQUISTARE ISBN 9788808879318 |
13.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE DA ACQUISTARE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA.IN3PASSI - VOLUME 2 (LD)
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808926784 |
12.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - EBOOK MULTIMEDIALE CONF. VOL. A + QUAD. OPERATIVO
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808755667 |
27.40 € | ||
| STORIA |
STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - IDEE PER IMPARARE 1
DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788808891242 |
9.70 € | ||
| STORIA |
STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - IDEE PER IMPARARE 2
IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788808978851 |
9.70 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.