📚 CercaLibriDiClasse Scuole Guide FAQ Chi siamo

Libri di testo — Classe 3ª AC

CENTURIPE · CENTURIPE (SICILIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
252.20 €
Web app (seleziona e compra) Scarica PDF

Riepilogo della classe

13libri in elenco
8da acquistare
252.20 €spesa per i libri obbligatori
4nuove adozioni

La classe 3ª AC di CENTURIPE (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 13 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 8, per una spesa a prezzo di copertina di 252.20 € (in media 31.52 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (40.20 €), mentre il libro più costoso è «STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)» (40.20 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 3° anno, il D.M. 51/2026 fissa 205 €. La spesa di questa classe è pari al 123% del tetto, cioè 47.20 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva140.20 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina234.80 €
Lingua inglese134.20 €
Lingua e cultura straniera (francese)133.00 €
Lingua e letteratura italiana130.60 €
Scienza e cultura dell'alimentazione229.90 €
Storia126.60 €
Matematica122.90 €
Educazione civica1—
Religione cattolica/attivita' alternativa1—
Scienze motorie e sportive1—

Elenco completo dei libri

13 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 €
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA AGORÀ LIGHT
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG

ISBN 9788891429230
COTENA SUSANNA SIMONE PER LA SCUOLA 10.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF CON MLAB
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788800369176
FRANGINI GIANNI LE MONNIER 34.80 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

ISBN 9788836008087
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.80 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) AUTOUR DE LA TABLE
L’ŒNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788858347102
CASAZZA CLAUDIA LOESCHER EDITORE 33.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788843419753
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA CARLO SIGNORELLI EDITORE 30.60 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
VOL. III ANNO + VOL. UDA INTERDISCIPLINARI PER IL TRIENNIO + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788861811966
PETTARIN G FRAGNI I CEDAM 22.90 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA ORIZZONTI DI SENSO
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788846845276
AA VV LA SPIGA 17.90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788894988642
ALMA PLAN EDIZIONI 29.90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI

ISBN 9788848268264
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 34.80 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY
VOLUME UNICO

ISBN 9788874855698
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA JUVENILIA 27.90 €
STORIA FORME DELLA MEMORIA (LE) VOL.1
1. DAL MEDIOEVO AL PRIMO SEICENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858342503
CARTIGLIA CARLO LOESCHER EDITORE 26.60 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

Apri nella web app → Scarica PDF