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Libri di testo — Classe 4ª AEG

L. STURZO · GELA (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
VOLUME UNICO - NUOVA EDIZIONE

ISBN 9788849471175
DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA LIVIANA 32.70 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO

ISBN 9788894988314
ALMA PLAN EDIZIONI 33.40 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836003501
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 30.40 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

ISBN 9788884883827
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE SAN MARCO 25.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839536549
GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI PARAVIA 38.40 € Amazon
LINGUA INGLESE COOKING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE KITCHEN

ISBN 9788820383251
AA VV HOEPLI 22.40 €
MATEMATICA MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788861811737
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G CEDAM 24.30 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA INSIEME SULLA MADRE TERRA + EBOOK
VOLUME + EBOOK

ISBN 9788839304353
PISCI A TRABUCCO M MARIETTI SCUOLA 18.65 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265263
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 29.20 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK

ISBN 9788839302809
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA MARIETTI SCUOLA 23.95 €
STORIA STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4
CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1650 - 1900
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842118794
MONTANARI MASSIMO LATERZA SCOLASTICA 24.90 € Amazon

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