Libri di testo — Classe 3ª AES

IST.PROF.LE SERVIZI "G.CURCIO" · ISPICA (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788849471373	FANTOZZI MT DE LUCA C	LIVIANA	26.25 €	Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	NUOVO MAITRE MLAB VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788800363297	FARACCA ANTONIO	LE MONNIER	32.40 €	Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	DELICES DA ACQUISTARE ISBN 9788884961617	APPIGNANESI SIMONA - GIORGI ANNA - MARINI FRANCA	CLIO	22.50 €	Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	MIA NUOVA LETTERATURA (LA) VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788843419753	RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA	CARLO SIGNORELLI EDITORE	30.60 €	Amazon
LINGUA INGLESE	FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE DA ACQUISTARE ISBN 9788838337833	ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA	RIZZOLI LANGUAGES	35.10 €	Amazon
MATEMATICA	LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. A (LDM) DA ACQUISTARE ISBN 9788808934420	BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA	ZANICHELLI EDITORE	30.20 €	Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077625	PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA	SEI	20.10 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664	RODATO SILVANO	ZANICHELLI EDITORE	37.60 €	Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE	ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL VOLUME UNICO + DVD ISBN 9788874856268	RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA	JUVENILIA	21.80 €
STORIA	LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E DA ACQUISTARE ISBN 9788824790918	CALVANI VITTORIA	A. MONDADORI SCUOLA	30.20 €	Amazon

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