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Libri di testo — Classe 3ª A

IST. PROF. ALBERGHIERO - ART. ENOGASTRONOMIA "SANDRO PERTINI" · LICATA (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK

ISBN 9788849471373
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 26.25 €
EDUCAZIONE CIVICA PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
VOLUME TRIENNIO

ISBN 9788823378612
AA VV TRAMONTANA 9.20 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA NUOVO HOTEL ITALIA
VOLUME 3 - ED. 2021

ISBN 9788800361484
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO LE MONNIER 22.90 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884442
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 29.00 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024
DA ACQUISTARE
ISBN 9788800363297
FARACCA ANTONIO LE MONNIER 32.40 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884883827
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE SAN MARCO 25.00 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA DIVINA COMMEDIA (LA) - VOLUME UNICO
AUDIOLETTURA INTEGRALE DI LUCILLA GIAGNONI

ISBN 9788805081189
ALIGHIERI DANTE SEI 33.80 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA PAGINE DI LETTERATURA.
VOLUME 1 DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + ESAME DI STATO: PRIMA PROVA E COLLOQ

ISBN 9788843421893
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA CARLO SIGNORELLI EDITORE 32.40 €
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 € Amazon
LINGUA INGLESE THINK GRAMMAR
VOLUME + EBOOK

ISBN 9788853021267
PALLINI L COWAN A CIDEB - BLACK CAT 32.85 €
MATEMATICA MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO
VOL. III ANNO + VOL. UDA INTERDISCIPLINARI PER IL TRIENNIO + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788861811966
PETTARIN G FRAGNI I CEDAM 22.90 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA E SULLA MIA TESTA C'È IL CIELO
CORSO DI IRC PER LE SCUOLE SECONDARIE DI SECONDO GRADO CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805080601
MAGLIOLI PIERO SEI 18.80 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788848268264
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 34.80 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

ISBN 9788839303530
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S MARIETTI SCUOLA 23.35 €
STORIA GENERAZIONI
VOLUME 1 DAL COMUNE MEDIOEVALE ALLO STATO MODERNO (1000-1650)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788800365741
GOTOR MIGUEL - VALERI ELENA LE MONNIER 33.60 € Amazon
STORIA GENERAZIONI
PERC FACILIT DI STORIA 1 - DAL COMUNE MEDIOEVALE ALLO ST MODERNO (1000-1650)

ISBN 9788800365925
GOTOR MIGUEL - VALERI ELENA LE MONNIER 9.80 €

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