Libri di testo — Classe 5ª A

IST. PROF. ALBERGHIERO - ART. ENOGASTRONOMIA "SANDRO PERTINI" · LICATA (SICILIA) · A.S. 2026/2027

Riepilogo della classe

La classe 5ª A di IST. PROF. ALBERGHIERO - ART. ENOGASTRONOMIA "SANDRO PERTINI" (indirizzo Servizi Di Sala E Di Vendita (Triennio)) ha 15 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 5, per una spesa a prezzo di copertina di 143.05 € (in media 28.61 € a libro). 10 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (36.10 €), mentre il libro più costoso è «PAGINE DI LETTERATURA.» (36.10 €).

Spesa per materia

Materia	Libri	Da acquistare
Lingua e letteratura italiana	2	36.10 €
Scienza e cultura dell'alimentazione	1	32.50 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina	1	31.80 €
Storia	2	28.20 €
Matematica	1	14.45 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva	1	—
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica	1	—
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita	1	—
Lingua e cultura straniera (francese)	1	—
Lingua inglese	2	—
Religione cattolica/attivita' alternativa	1	—
Scienze motorie e sportive	1	—

Elenco completo dei libri

15 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471403	FANTOZZI DE LUCA	LIVIANA	25.40 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA	NUOVO HOTEL ITALIA VOLUME 5 ISBN 9788800361583	GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO	LE MONNIER	22.90 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA	NUOVO CHEF CON MASTERLAB VOLUME 5 + UN AIUTO ALLO STUDIO DA ACQUISTARE ISBN 9788800360661	FRANGINI GIANNI	LE MONNIER	31.80 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	NUOVO MAITRE MLAB VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 ISBN 9788800363297	FARACCA ANTONIO	LE MONNIER	32.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME ISBN 9788838341274	OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE	RIZZOLI LANGUAGES	31.30 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	ESAME DI STATO (L') VOLUME UNICO ISBN 9788843422524	RONCORONI ANGELO	CARLO SIGNORELLI EDITORE	17.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	PAGINE DI LETTERATURA. VOLUME 3 DALL'UNITà D'ITALIA A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788843421978	RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA	CARLO SIGNORELLI EDITORE	36.10 €
LINGUA INGLESE	FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833	ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA	RIZZOLI LANGUAGES	35.10 €
LINGUA INGLESE	PROVA INVALSI DI INGLESE QUINTO ANNO 2024 (LA) ISBN 9788891436207	GIORDANO ELVIRA - LINDSAY ROBIN	SIMONE PER LA SCUOLA	8.00 €
MATEMATICA	COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME B + EBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788849423075	SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA	PETRINI	14.45 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	GLI ALTRI SIAMO NOI CON NULLA OSTA CEI ISBN 9788805078530	MAGLIOLI PIERO	SEI	19.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265331	MACHADO AMPARO	POSEIDONIA	32.50 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE	EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK ISBN 9788839303530	LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S	MARIETTI SCUOLA	23.35 €
STORIA	GENERAZIONI PERC FACILIT DI STORIA 3 - L'ETÀ GLOBALE (1900-OGGI) ISBN 9788800366007	GOTOR MIGUEL - VALERI ELENA	LE MONNIER	9.80 €
STORIA	STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788824791069	CALVANI VITTORIA	A. MONDADORI SCUOLA	28.20 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.