IPSIA - IPSS. "F.FERRARA" MAZARA VALLO · MAZARA DEL VALLO (SICILIA) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª C di IPSIA - IPSS. "F.FERRARA" MAZARA VALLO (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 11 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 7, per una spesa a prezzo di copertina di 209.45 € (in media 29.92 € a libro). 4 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza e cultura dell'alimentazione (37.60 €), mentre il libro più costoso è «ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)» (37.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 36.60 € |
| Matematica | 1 | 32.65 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.60 € |
| Storia | 1 | 26.20 € |
| Lingua inglese | 1 | 25.40 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | 23.40 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 2 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368354 |
27.60 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015610 |
33.60 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK
VOLUME + OPENBOOK ISBN 9788852808050 |
28.80 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE)
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE DA ACQUISTARE ISBN 9788820372361 |
23.40 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
DA ACQUISTARE ISBN 9788869105241 |
36.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
PASTRY SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN DA ACQUISTARE ISBN 9788820388546 |
25.40 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
DA ACQUISTARE ISBN 9788849423068 |
32.65 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
CORAGGIO DELLA FELICITA' (IL) - CON NULLA OSTA CEI
VOLUME UNICO QUINQUENNALE ISBN 9788805075393 |
20.50 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK
ISBN 9788839302809 |
23.95 € | ||
| STORIA |
E' STORIA 1+ATL.GEOSTORICO+PERCORSO STORIA ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERG.
EDIZIONE ROSSA DA ACQUISTARE ISBN 9788805076352 |
26.20 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.