SERV.COMMERCIO-ENOGASTRONOMIA-OSP.ALBERG · MILAZZO (SICILIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª A di SERV.COMMERCIO-ENOGASTRONOMIA-OSP.ALBERG (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 9 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 5, per una spesa a prezzo di copertina di 152.60 € (in media 30.52 € a libro). 4 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita (32.90 €), mentre il libro più costoso è «MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO» (32.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 32.90 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 32.80 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 32.60 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 28.90 € |
| Storia | 1 | 25.40 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
9 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
DA ACQUISTARE ISBN 9788894988840 |
32.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
DA ACQUISTARE ISBN 9788894988413 |
32.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA) ED. IN DUE VOLL. VOLUME 1
DALLE ORIGINI ALL'UNITÀ D'ITALIA ISBN 9788858361108 |
31.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. A (LDM)
ISBN 9788808934420 |
30.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO DA ACQUISTARE ISBN 9788848268325 |
32.80 € | ||
| STORIA |
MIA STORIA (LA)
VOLUME 4 SETTECENTO E OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9791220414623 |
25.40 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.