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Libri di testo — Classe 4ª CC

P.BORSELLINO · PALERMO (SICILIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 4 + AIUTO ALLO STUDIO - ED. 2021

ISBN 9788800360579
FRANGINI GIANNI LE MONNIER 27.50 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA
PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

ISBN 9788800222327
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO LE MONNIER 23.70 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853640703
DUVALLIER CHRISTINE ELI 24.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SCOPRIRAI LEGGENDO 2
LETTERATURA ITALIANA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869105265
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI B.MONDADORI 39.80 € Amazon
LINGUA INGLESE COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

ISBN 9788808299680
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 36.90 €
MATEMATICA MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788861811737
FRAGNI ILARIA - PETTARIN G CEDAM 24.30 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

ISBN 9788805077625
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 20.10 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108677
LA FAUCI LUCA MARKES 22.40 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE

ISBN 9788839303967
CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A MARIETTI SCUOLA 23.20 €
STORIA ABITARE LA STORIA 2
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869107610
GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO B.MONDADORI 29.10 € Amazon

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