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Libri di testo — Classe 5ª ACU

CHINO CHINI · BORGO SAN LORENZO (TOSCANA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788823380288
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 27.50 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE

ISBN 9788899059422
ALMA PLAN EDIZIONI 29.50 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALA E VENDITA PER CUCINA

ISBN 9788899059798
ALMA PLAN EDIZIONI 15.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME OENOGASTRONOMIE

ISBN 9788853627506
DUVALLIER CHRISTINE ELI 28.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788830204591
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA LA NUOVA ITALIA EDITRICE 42.00 € Amazon
LINGUA INGLESE MASTERING
COOKING

ISBN 9788853627643
MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON ELI 27.40 €
MATEMATICA NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - VOLUME 4
COMPLEMENTI DI ALGEBRA-LIMITI E CONTINUITÀ-CALCOLO DIFFERENZIALE-P

ISBN 9788849417357
SASSO LEONARDO PETRINI 21.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108684
LA FAUCI LUCA MARKES 22.40 € Amazon
STORIA CHIAVI DEL TEMPO (LE) - VOL. 3
1900-OGGI - CON CLIL PER V ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788842118411
MONTANARI MASSIMO LATERZA SCOLASTICA 30.90 € Amazon

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