IST.PROF.ALBERGHIERO GASTRONOMICO · CORTONA (TOSCANA) · A.S. 2026/2027
La classe 2ª PE1 di IST.PROF.ALBERGHIERO GASTRONOMICO (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera (Ing/Fra)) ha 20 libri di testo in 16 materie. I testi da acquistare sono 5, per una spesa a prezzo di copertina di 105.80 € (in media 21.16 € a libro). 15 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza e cultura dell'alimentazione (37.60 €), mentre il libro più costoso è «ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)» (37.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Matematica | 2 | 28.25 € |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | 17.50 € |
| Chimica | 1 | 13.25 € |
| Educazione civica | 2 | 9.20 € |
| Diritto ed economia | 1 | — |
| Geografia | 1 | — |
| Laboratorio di servizi di accoglienza turistica | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 2 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Scienza degli alimenti | 2 | — |
| Storia | 1 | — |
| Tecnologie dell'informazione e della comunicazione | 1 | — |
20 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| CHIMICA |
SCIENZE INTEGRATE SECONDA EDIZIONE
VOLUME CHIMICA + EBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9791255313144 |
13.25 € | ||
| DIRITTO ED ECONOMIA |
RES PUBLICA 5ED. - VOL. U (LDM)
ISBN 9788808499493 |
27.30 € | ||
| EDUCAZIONE CIVICA |
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
VOLUME BIENNIO ISBN 9788823378605 |
9.20 € | ||
| EDUCAZIONE CIVICA |
PARTECIPARE AL FUTURO - EDUCAZIONE CIVICA 2025
VOLUME TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788823378612 |
9.20 € | ||
| GEOGRAFIA |
RELAZIONI
VOLUME PLUS + EBOOK ISBN 9791255314769 |
14.80 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA |
HOTEL ITALIA 1B 2023
VOLUME UNICO + BES ISBN 9788800365161 |
30.60 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO
TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF ISBN 9788820372798 |
25.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE CON MLAB 1B 2023
VOLUME UNICO + BES ISBN 9788800365086 |
27.00 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
ISBN 9788808599469 |
23.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
L'INFINITO NARRARE VOLUME UNICO + VOLUME DI SCRITTURA
ISBN 9788807593680 |
27.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
L'ITALIANO DAL VIVO.
VOLUME A LINGUA, LESSICO, TESTUALITà ISBN 9788828628842 |
25.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK
ISBN 9780194130318 |
30.50 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
VOLUME 1 + QUADERNO 1 + EBOOK ISBN 9788849425741 |
28.25 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788849425758 |
28.25 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
CUSTODI DI BELLEZZA-EDIZ GIALLA+EB
VOLUME + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788839307880 |
17.50 € | ||
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI |
ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME UNICO (LDM)
7 UNITÀ DI APPRENDIMENTO PER SCIENZA DEGLI ALIMENTI ISBN 9788808603852 |
28.60 € | ||
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI |
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA 2019 ISBN 9788848264549 |
37.90 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| STORIA |
NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
VOLUME PER LO STUDENTE, EDUCAZIONE CIVICA ISBN 9788830218918 |
34.80 € | ||
| TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE |
INFOCHEF
TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA ISBN 9788820389710 |
23.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.