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Libri di testo — Classe 4ª BSA

IST. PROF. ALBERGHIERO F. DATINI · PRATO (TOSCANA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823380264
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 27.10 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836018581
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 23.40 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO

ISBN 9788894988925
ALMA PLAN EDIZIONI 33.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839536549
GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI PARAVIA 38.40 € Amazon
LINGUA INGLESE GOALS ESSENTIAL+EBOOK
STUDENT'S BOOK&WORKBOOK+FASC.VOCAB.GOALS ESSENTIEL GRAMM.FOR EVER.+EBOOK

ISBN 9788853022325
RAYNHAM A FRUEN G BORSBEY J SWAN R ROSS T CIDEB - BLACK CAT 35.80 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA GLI ALTRI SIAMO NOI
CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805078530
MAGLIOLI PIERO SEI 19.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265263
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 29.20 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE IN MOVIMENTO
VOLUME UNICO

ISBN 9788839302151
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA MARIETTI SCUOLA 25.05 €
STORIA STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.2
DAL SETTECENTO AL PRIMO NOVECENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858352618
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA LOESCHER EDITORE 23.30 € Amazon

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