ALBERGHIERO ASSISI · ASSISI (UMBRIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª ASSV di ALBERGHIERO ASSISI (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Servizi Sala E Vendita)) ha 11 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 5, per una spesa a prezzo di copertina di 142.20 € (in media 28.44 € a libro). 6 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza e cultura dell'alimentazione (32.80 €), mentre il libro più costoso è «SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE» (32.80 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 32.80 € |
| Matematica | 1 | 32.00 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.30 € |
| Storia | 1 | 26.70 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 23.40 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Religione | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788849471380 |
27.30 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
ISBN 9788894988925 |
33.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853641120 |
31.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS
VOLUME 1 + ORIENTAMENTO ISBN 9788843424412 |
33.00 € | ||
| LINGUA INGLESE |
DRINK & THINK
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR ISBN 9788820361020 |
22.50 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849431667 |
32.00 € | ||
| RELIGIONE |
ARCOBALENI
ISBN 9788850075492 |
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| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME B PER IL 4° E 5° ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788848268325 |
32.80 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
TEMPO DI SPORT ED. VERDE
ISBN 9788857792712 |
26.20 € | ||
| STORIA |
NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
VOLUME 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788830224384 |
26.70 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.