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Libri di testo — Classe 5ª CP

ORVIETO I.P.S.I.A. · ORVIETO (UMBRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471403
FANTOZZI DE LUCA LIVIANA 25.40 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA IN CUCINA
VOLUME PER IL 5° ANNO ED. 2017
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848260688
SANTINI LUCA POSEIDONIA 22.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

ISBN 9788836008087
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.80 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CAFE' MONDE EN POCHE

ISBN 9788861615311
BELLANO - GHEZZI LANG EDIZIONI 33.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3

ISBN 9788829847174
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI MINERVA ITALICA 29.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SCOPERTA DELLA LETTERATURA (LA) 3
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869102516
DI SACCO B.MONDADORI 43.10 € Amazon
LINGUA INGLESE CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK
+ 2 EBOOK NARRATIVA + CD AUDIO

ISBN 9788853016058
GREENWOOD A ZANELLA A - TRACOGNA L MABBOTT N - COCHRANE K BRODEY K CIDEB - BLACK CAT 34.35 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1

ISBN 9788849423082
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA PETRINI 33.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265331
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 32.50 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT

ISBN 9788839303585
LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S MARIETTI SCUOLA 27.30 €
STORIA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI

ISBN 9788824791069
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 28.20 €

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