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Libri di testo — Classe 4ª A

ISTITUTO ALBERGHIERO · CORTINA D'AMPEZZO (VENETO) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
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ISBN 9788823368361
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 28.90 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

ISBN 9788836015610
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO HOEPLI 33.60 €
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ISBN 9788899059798
ALMA PLAN EDIZIONI 15.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) GRAMMATIK RICHTIG NEU
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ISBN 9788820383275
BONELLI PAOLA - PAVAN ROSANNA HOEPLI 24.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) KOCHKUNST NEU+CDROM

ISBN 9788858334003
PIERUCCI - FAZZI LOESCHER EDITORE 26.20 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) KONKRET
DEUTSCHE GRAMMATIK

ISBN 9788831466561
KONKRET - RAUSCH KARIN LIBERTY 21.80 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SPECCHIO E LA PORTA - EDIZIONE VERDE - MILLE ANNI DI LETTERATURA (LO)
VOLUME 2 + EBOOK
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ISBN 9788869646591
GIUNTA C - GRIMALDI M SIMONETTI G - TORCHIO E GARZANTI SCUOLA 37.85 € Amazon
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ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA DAL PROBLEMA AL MODELLO MATEMATICO

ISBN 9788896354476
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ISBN 9788808399229
SCANNAVINI VALENTINA ZANICHELLI EDITORE 30.80 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
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DALL'ASSOLUTISMO ALL'IMPERIALISMO
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ISBN 9788805074136
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