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Libri di testo — Classe 4ª AC

IPSAR (S.A.J DA MONTAGNANA) · MONTAGNANA (VENETO) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
467.50 €
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Riepilogo della classe

41libri in elenco
17da acquistare
467.50 €spesa per i libri obbligatori
7nuove adozioni

La classe 4ª AC di IPSAR (S.A.J DA MONTAGNANA) (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Ted)) ha 41 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 17, per una spesa a prezzo di copertina di 467.50 € (in media 27.50 € a libro). 24 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è matematica (96.00 €), mentre il libro più costoso è «TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO» (32.00 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 4° anno, il D.M. 51/2026 fissa 228 €. La spesa di questa classe è pari al 205% del tetto, cioè 239.50 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Matematica696.00 €
Lingua e letteratura italiana382.50 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva381.90 €
Storia376.20 €
Storia dell'arte373.50 €
Lingua e cultura straniera (tedesco)329.50 €
Lingua e cultura straniera (spagnolo)327.90 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina3—
Lingua e cultura straniera (francese)2—
Lingua inglese9—
Scienza e cultura dell'alimentazione3—

Elenco completo dei libri

41 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CONTACT PRO VOL. UNICO + PRECIS GRAMMATICAL + DVD

ISBN 9782017053507
AAVV - HACHETTE HACHETTE 32.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) #SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER L’ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858352106
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA LOESCHER EDITORE 27.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) BUENA ONDA EDIZIONE IN TRE VOLUMI VOL.B
LIBRO DEL ALUMNO+ CUADERNO DE EJERCICIOS

ISBN 9788858348918
MAISTO DIANA - SALVAGGIO MANUELA LOESCHER EDITORE 26.80 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) ¡ME ENCANTA! VOL.2
¡ME ENCANTA! MIS COMPETENCIAS PARA COMUNICAR EN ESPAÑOL LIBRO Y CUADERNO + C

ISBN 9788858322611
MAISTO DIANA - SALVAGGIO MANUELA LOESCHER EDITORE 29.30 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) DIE NEUE GRAMMATIK DIREKT SENZA SOLUZIONI

ISBN 9788858345245
MOTTA GIORGIO LOESCHER EDITORE 22.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) LINEAR KOMPAKT
LEHRWERK FÜR DEUTSCH

ISBN 9788858341506
MOTTA GIORGIO LOESCHER EDITORE 37.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) VOM HERD AUF DEN TISCH
CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788858361702
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA LOESCHER EDITORE 29.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.2
DAL SEICENTO ALL’UNITÀ D’ITALIA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858354612
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA LOESCHER EDITORE 27.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.2
DAL SEICENTO ALL’UNITÀ D’ITALIA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858354612
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA LOESCHER EDITORE 27.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.2
DAL SEICENTO ALL’UNITÀ D’ITALIA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858354612
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA LOESCHER EDITORE 27.50 €
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 €
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 €
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 €
LINGUA INGLESE GRAMMAR FILE GOLD
GRAMMATICA LESSICO LIVELLO A2 - B2

ISBN 9788899673468
JORDAN TRINITY WHITEBRIDGE 26.00 €
LINGUA INGLESE GRAMMAR FILE GOLD
GRAMMATICA LESSICO LIVELLO A2 - B2

ISBN 9788899673468
JORDAN TRINITY WHITEBRIDGE 26.00 €
LINGUA INGLESE GRAMMAR FILE GOLD
GRAMMATICA LESSICO LIVELLO A2 - B2

ISBN 9788899673468
JORDAN TRINITY WHITEBRIDGE 26.00 €
LINGUA INGLESE ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM)
BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

ISBN 9788808620927
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 28.50 €
LINGUA INGLESE ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM)
BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

ISBN 9788808620927
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 28.50 €
LINGUA INGLESE ON MY WAY - VOLUME UNICO (LDM)
BUILDING MY CAREER IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

ISBN 9788808620927
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 28.50 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
STORIA POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835058182
GENTILE - RONGA LA SCUOLA EDITRICE 25.40 €
STORIA POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835058182
GENTILE - RONGA LA SCUOLA EDITRICE 25.40 €
STORIA POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
STORIA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835058182
GENTILE - RONGA LA SCUOLA EDITRICE 25.40 €
STORIA DELL'ARTE TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 2
DAL RINASCIMENTO AL ROCOCO'
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842119647
NIFOSI' GIUSEPPE LATERZA SCOLASTICA 24.50 €
STORIA DELL'ARTE TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 2
DAL RINASCIMENTO AL ROCOCO'
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842119647
NIFOSI' GIUSEPPE LATERZA SCOLASTICA 24.50 €
STORIA DELL'ARTE TERRITORI DELL'ARTE (I) VOL. 2
DAL RINASCIMENTO AL ROCOCO'
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842119647
NIFOSI' GIUSEPPE LATERZA SCOLASTICA 24.50 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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